집에서 만드는 뱅쇼 레시피! 맛있고 쉽게 만드는 홈메에드 뱅쇼

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뱅쇼 시즌입니다! 집에서 종종 뱅쇼 만드는데 ㅎㅎ 놀러온 짝크루에게 한잔 대접했더니 너무 좋아하셔서 레시피 올려봐요! 별거 없는 쉬운 레시피에요~ 사과 1개🍎🍏 레몬 1개🍋🍋 오렌지 1개🍊🍊 요정도 과일 있으면 좋아요 홈메이드 뱅쇼 레시피🍷 1. 일단 와인이 좋으면 맛있다! 신선하고 질 좋은 레드 와인을 사용하는 것이 중요합니다. - 와인이 조금 덜맛있으면... 아래 꿀을 좀더 넣기 2. 일단 과일이 좋으면 끝이다! 오렌지, 레몬, 사과 등의 과일과 시나몬, 정향, 생강 등의 향신료를 준비해주세요. - 과일은 껍질 그대로 깨끗이 씻어준 뒤 얇게 썰어줍니다. 이때 씨는 제거해주세요. - 사과와 레몬, 오렌지는 껍질째 사용할 것이므로 베이킹소다로 문질러 깨끗이 씻어주세요 ㅎㅎㅎ 3. 와인 끓이기! 냄비에 레드 와인을 붓고 썰어둔 과일과 향신료를 넣어줍니다. 그리고 중간 불에서 10분 정도 끓여주세요. 4. 설탕이나 꿀 넣기: 단맛을 원한다면 설탕이나 꿀을 넣어주세요. 설탕은 2~3 큰술, 꿀은 1~2 큰술 정도가 적당합니다. 5. 끓인 뱅쇼를 체에 걸러낸 후, 따뜻한 상태로 즐기거나 냉장 보관하여 차갑게 마시기 6. 뱅쇼 위에 토핑으로 과일 올려도 좋아요 ㅎㅎ 진짜 저만의 비법인데 레몬청, 생강청 등을 추가하면 진짜ㅏㅏㅏㅏ 더 맛있어요!!!! 그럼 ㅎㅎ 모두 즐겨울 되세용 !!!

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