디톡스 주스 레시피

무지개 해독주스(디톡스주스) 레시피 - 워킹맘을 위한 건강한 한 잔

맘블리

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행복한 삶을 위한 다섯 가지 요소는 건강한 몸과 마음, 안정적인 인간관계, 적당한 돈, 그리고 삶의 의미라고 합니다. 그중에서도 가장 기본이 되는 건강을 지키기 위한 워킹맘만의 특별한 해독주스 레시피를 소개할게요.

일과 육아 사이, 건강 관리의 시작

행복한 삶을 위해 필요한 요소 중 기본은 건강이죠. 건강이 뒷받침되지 않는다면 인간관계도, 일도 힘들어요. 저 역시 자가면역질환을 겪으며 건강의 소중함을 깨달았어요. 지금은 많이 괜찮아져 다시 워킹맘이 되었지만, 바쁜 일상 속에서도 건강을 지키기 위한 노력은 계속되고 있어요.

무지개 해독주스의 탄생

바쁜 일상 사이에서 꾸준한 운동, 좋은 음식, 마음 관리 등으로 건강을 관리하며, 다행스럽게도 아직 잘 버티고 있어요. 건강 관리에 나름의 비결이 있다면 음식이에요. 가공 식품은 가능한 피하고 좋은 재료, 원료로 만들어진 음식을 먹고 있어요. 하지만, 아무리 노력해도 환경 오염과 스트레스, 식품첨가물로 독소가 쌓이는 걸 알고 계시나요? 그래서 저는 해독주스를 챙겨마셔요. 채소에 들어있는 식이섬유와 항산화물이 독소를 배출시키거든요. 지금부터 소개해드리는 해독주스 레시피는 매일 세 끼 충분한 채소를 섭취하기 어려운 현실 속에서 탄생한 특별한 레시피예요. 일곱 가지 채소의 영양을 한 번에 섭취할 수 있는 방법이죠.

무지개 해독주스, 디톡스주스 레시피

소개해드리는 해독주스는 가능하면 유기농 야채로 만드는 것이 효과가 좋아요. 잔류 농약이 없어 세척도 편리하고, 유기농 야채는 스스로 병해충을 견뎌내기 때문에 향기와 색이 진해 영양가도 높거든요.

재료

  • 빨강: 토마토 (항산화)
  • 주황: 당근 (눈 건강)
  • 노랑: 바나나 (포만감)
  • 초록: 미나리 (해독)
  • 청록: 케일 (스트레스 해소)
  • 하양: 양배추 (소화)
  • 보라: 비트 (간 건강)

만드는 방법

디톡스 주스 재료
ⓒ 이은아, 맘블리 앰버서더
  1. 재료를 대략 비슷한 분량으로 준비 (비트는 1/3 분량)
  2. 바나나 제외 채소 30분간 찌기
  3. 찐 채소와 바나나, 물을 믹서에 넣기
  4. 곱게 갈아 완성

특별 팁

  • 유기농 채소 사용 추천
  • 주말에 채소 찌어 냉동 보관
  • 먹을 때 해동 후 바나나 추가

내 몸을 위한 최선의 예의

나이가 들수록 중요해지는 건강 관리, 바쁜 일상 속에서도 포기할 수 없는 우리의 과제예요. 무지개처럼 다채로운 영양이 담긴 이 주스로, 오늘도 건강한 워킹맘으로 살아갈 수 있기를 바라요.

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* 커버 이미지 출처 : 이은아, 맘블리 앰버서더

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